ひと手間レシピ
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体ぽかぽか生姜のスパイシーラーメン

しょうがなどの体が温まる食材をたっぷり使った、スパイシーな風味の体温まるラーメンです♪寒さで冷えた体を、このラーメンでぽかぽかに温めてください☆

材料(1人分)

サッポロ一番 みそラーメン1袋
鶏もも肉70g
しょうが1片(10g)
にんにく1片(5g)
長ねぎ1/3本(50g)
八角1個
シナモンパウダー少々
糸唐辛子ひとつまみ

作り方(1人分)

  1. 今回は「サッポロ一番 みそラーメン」を使います。
  2. 鶏肉はひと口大に切る。しょうが、にんにくは薄切りにする。長ねぎは2.5cm長さの斜め切りにする。
  3. 鍋に湯500mlを入れ、しょうが、にんにく、八角、長ねぎ、鶏肉を加えて2分程煮たら、麺を加えて3分煮る。
  4. 火を止めて添付のスープを加え、器に盛り付けてシナモンパウダーを振り、糸唐辛子をのせる。
  5. お好みで添付の七味スパイスをかけていただく。
ワンポイント アドバイス!

シナモンや八角は香りが強いので、入れすぎには注意してください。お好みに合わせて分量は調節してOKです。 仕上げに添付の七味スパイスをかけるのもおすすめ♪七味の辛さが加わって、ラーメンの味が引き締まります!

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