ひと手間レシピ
材料（1人分）
| サッポロ一番 みそラーメン | 1袋 |
|---|---|
| 冷凍えび | 6尾 |
| 塩水 | （水500ml、塩大さじ１強） |
| オリーブオイル | 大さじ１ |
| 刻みにんにくチューブ | 少々 |
| バター | 15g |
| 豆苗 | 1/6パック |
作り方（1人分）
- 今回は「サッポロ一番 みそラーメン」を使います。
- 冷凍えびを塩水に入れ、解凍する。
- 解凍できたら、ペーパータオルで水気をとる。
- 火にかけたフライパンにオリーブオイル、<3>のえびを入れ炒める。
- 鍋にお湯500mlを沸かし、麺をほぐしながら3分茹でる。
- えびが少し色づいてきたら、にんにくとバターを入れ炒める。
- バターがふつふつ泡立ってきたら、火を止める。
- <5>の鍋の火を止め、付属の粉末スープを加えて、よく混ぜて器に盛る。
- <7>のえびを盛り、フライパンに残ったバターを回しかける。
- 半分の長さに切った豆苗を盛り付け、付属の七味スパイスをかける。
ワンポイント アドバイス！
バターは火力を調整して焦がさないように仕上げてください。