ジャーメン

作り方（2～3人分）

1. 今回は「サッポロ一番 塩らーめん」を使います。
2. 米は洗って30分浸水させ、ざるにあげておく。
3. しょうがはみじん切りにする。
4. サッポロ一番　塩らーめんを開け、付属の粉末スープ、切り胡麻を取り出し、麺を砕く。 ※必ず、付属の粉末スープ、切り胡麻を取り出してから、麺を砕いてください。
5. 鶏肉は包丁で数カ所刺し、【A】で下味をつける。卵をアルミホイルで1個ずつ包む。
6. 炊飯器に〈2〉の米、〈4〉の砕いた麺と付属の粉末スープ、【B】を加えひと混ぜし、〈5〉の鶏肉と卵を入れて炊く。
7. 炊き上がったら、鶏肉は食べやすい大きさに切り、卵は殻を剥く。
8. 器に盛り、付属の切り胡麻をかけ、パクチーとトマトを添える。お好みでライムを絞って完成。 ※ゆで卵の代わりに目玉焼きでもＯＫ。