ひと手間レシピ
材料（2人分）
| サッポロ一番みそラーメン | 2袋 |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 80g |
| トマト | 250g |
| 小ねぎ | 2本 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 豆板醤 | 大さじ2 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
作り方（1人分）
- 今回は「サッポロ一番 みそラーメン」を使います。
- トマトはくし形に切る。小ねぎは1cm長さのぶつ切りにする。
- フライパンにごま油をひき、ひき肉をポロポロになるまで炒める。
- <3>にトマトを入れ、豆板醤を加えてひと煮立ちさせる。
- 片栗粉を大さじ2の水で溶いて<4>にまわし入れ、とろみをつける。
- ラーメンを袋の表示通りに作って器に盛り、<5>をのせて小ねぎを散らす。
- 添付の七味スパイスは、お好みで入れてください。
ワンポイント アドバイス！
トマトのくし形切りは、12等分を目安に切り分けてください。ひき肉は、ほぐしながら全体がポロポロになるまで、しっかりと炒めるのがおいしく仕上げるポイントです♪トマトと豆板醤を加えたら、ひと煮立ち程度で仕上げてください。