ひと手間レシピ
材料（2人分）
| サッポロ一番 しょうゆ味 | 2袋 |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 100g |
| にら | 10本程度 |
| もやし | 100g |
| にんにく | 3片 |
| 赤唐辛子 | 2～3本 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
作り方（1人分）
- 今回は「サッポロ一番 しょうゆ味」を使います。
- にらは5cm長さに切る。にんにくはみじん切りにする。赤唐辛子は輪切りにする。
- フライパンにサラダ油、にんにく、赤唐辛子を熱し、香りが出てきたら豚ひき肉を加えて炒める。
- <3>にしょうゆ、酒、添付のスープ1/3袋（1人分）、特製スパイスを加えて味を調え、もやし、にらを加えてさっと炒める。
- 麺を分量の熱湯でゆでて残りの添付のスープ2/3袋（1人分）で味を調え、器に盛って<4>の具をのせる。
ワンポイント アドバイス！
辛さは赤唐辛子の量で調節してください。辛いのが好きな方は、仕上げにラー油（分量外）をかけるのもお勧めです！豚ひき肉の代わりに豚バラ肉を使ってもOKです。より脂が出て、こってりとした味わいが楽しめます。