ひと手間レシピ
きざみ新玉ねぎしょうゆラーメン
コクのあるしょうゆ味のスープに、粗くきざんだシャキシャキ新玉ねぎをたっぷりトッピング。新玉ねぎの甘みを楽しむラーメン♪
材料（1人分）
| サッポロ一番 しょうゆ味 | 1袋 |
|---|---|
| 新玉ねぎ | 1/2個 |
| 豚バラ薄切り肉 | 2枚（約30g） |
| オイスターソース | 大さじ1/2 |
| ゆで卵 | 1/2個分 |
作り方（1人分）
- 今回は「サッポロ一番 しょうゆ味」を使います。
- 新玉ねぎは粗みじん切りにする。豚肉は長さを3等分に切る。
- 鍋に湯500mlを沸かし、豚肉と麺を入れる。豚肉は色が変わったら取り出し、麺はほぐしながら3分ゆでる。
- <3>に添付のスープとオイスターソースを加えてひと煮立ちさせる。
- 器に盛り、<2>の新玉ねぎ、<3>の豚肉、ゆで卵をのせる。
- 添付の特製スパイスは、お好みで入れてください。
ワンポイント アドバイス！
鶏ガラや鶏肉の旨味が詰まったスープに、オイスターソースのコクをプラスしました。豚肉も麺といっしょにゆでるので簡単！ 新玉ねぎでない、ふつうの玉ねぎで作る場合は辛味が強いので、水にさらしてからトッピングしてください。