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寒い日に体が温まる、スープごと食べられるラーメンです。彩りもきれいで食欲もUP!簡単なのに満足のいく一品です。
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水溶き片栗粉は様子をみながら加えてください。加える量が多いと固くなりすぎ、食べにくくなるので注意してくださいね。乾燥きくらげを使う場合は、水で戻してから使用してください。最後にお好みでゴマ油を加えると、中華風になりますよ。
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