ひと手間レシピ
【トウキョウ一番】しょうゆラーメンもんじゃ
サッポロ一番で47都道府県ラーメンレシピ。
「サッポロ一番 しょうゆ味」でもんじゃ風アレンジ！カリカリ麺と具にとろ〜りチーズがからんだ熱々もんじゃはクセになる♪
材料（2人分）
| サッポロ一番 しょうゆ味 | 1袋 |
|---|---|
| キャベツ | 200g |
| 紅しょうが | 10g |
| 揚げ玉 | 10g |
| ピザ用チーズ | 30g |
| 小ねぎ（小口切り） | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
| 【A】 | |
| 水 | 400ml |
| 薄力粉 | 大さじ1 |
作り方（2人分）
- 今回は「サッポロ一番 しょうゆ味」を使います。
- キャベツ、紅しょうがはみじん切りにする。
- 麺は、付属の粉末スープ、特製スパイスを取り出し、袋の中で砕く。
- 【A】、付属の粉末スープ、特製スパイスをよく混ぜ合わせる。
- 中温に温めたホットプレートに油をひき、キャベツを入れて炒める。
- キャベツで土手を作り、中央に砕いた麺を入れ、<4>を流し入れる。
- 揚げ玉、チーズ、紅しょうがをのせ、小ねぎを散らす。
- 3分ほどしたら完成。キャベツの土手をくずしながら、全体を混ぜていただく。
ワンポイント アドバイス！
コーンや桜えびなどお好みの具材を加えて楽しんで。