ひと手間レシピ
ウィンナーポトフらーめん
たっぷり具材を煮込んだスープで塩らーめんを作ります。ウィンナーと野菜のうまみが溶け込んで、ちょっと洋風の味わいに♪
材料（4人分）
| サッポロ一番 塩らーめん | 4袋 |
|---|---|
| ウィンナー | 6本 |
| じゃがいも | 2個 |
| にんじん | 1本 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| かぶ | 中2個 |
| かぶの葉 | 1株分 |
| オリーブ油 | 大さじ2 |
| ローリエ | 1枚 |
| 黒こしょう | 少々 |
作り方（4人分）
- 今回は「サッポロ一番 塩らーめん」を使います。
- ウィンナーは4等分に切る。じゃがいもとにんじんは皮をむき、それぞれひと口大に切る。
- 玉ねぎはくし切りにしたら、長さを半分に切る。かぶはくし切りにする。かぶの葉は3cm長さに切る。
- 鍋にオリーブオイルを熱し、ウィンナーとかぶの葉以外の野菜を加えて黒こしょうをふって炒める。
- 水2600mlとローリエを加え、ふたをして10分程、野菜がやわらかくなるまで煮たら麺を加える。
- 1分たったら付属のスープも加えて煮込み、出来上がり30秒前にかぶの葉を入れる。
- 出来上がったら、器に盛る。付属の切り胡麻は、お好みで入れてください。
ワンポイント アドバイス！
野菜を煮るので、水の分量がいつもより多くなっています。1人分の水の分量は650mlです。
ブロッコリーやキャベツ、しめじなどお好みの野菜、きのこなどを加えてもおいしく作れます♪
お好みで、パセリやこしょうをふりかけていただいてください！