サッポロ一番 しょうゆ味 タテビッグ リュウジ監修 世界で一つの 爆旨にんにく
張りがあり、しなやかで歯切れのよい香ばしいめんです。しょうゆを練り込むことでスープがよくなじみます。めんの量目を85g（当社比1.2倍）とし、食べ応えのあるボリューム感にしました。
スープは袋めん「サッポロ一番 しょうゆ味」をベースに、料理研究家リュウジ氏の監修のもと、爆発的ににんにくの味わいとうまみが広がるよう仕上げました。チキン、ポークをベースに、こんぶ、かつおのうまみを加えて、ローストガーリック、ジンジャー、オニオンなどの香味野菜の風味をきかせたパンチのある味わいです。
具材はフライドガーリック、背脂加工品、ねぎの組み合わせです。
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基本情報
| 内容量（めん重量） | 105g（85g） |
|---|---|
| 希望小売価格（外税） | 278円 |
| 発売地区 | 全国 |
| JANコード | 4901734061526 |
| 荷姿 | 1C/S 12食入り |
| パッケージサイズ | φ112×118（mm） |
|---|---|
| 段ボールサイズ | 342×453×124（mm） |
| ケース重量 | 1.8kg |
| 発売月 | 2026年4月 |
原材料名
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、しょうゆ、粉末卵）、かやく（フライドガーリック、背脂加工品、ねぎ）、スープ（食塩、香辛料、しょうゆ、糖類、酵母エキス、こんぶエキス、ゼラチン、油脂加工品、チキン調味料、香味油、ポークエキス、植物油脂、野菜エキス）／調味料（アミノ酸等）、炭酸カルシウム、カラメル色素、加工でん粉、かんすい、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、酸味料、クチナシ色素、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
本製品に含まれるアレルギー物質（■で表示）
※製品の改訂等により、製品パッケージの記載内容と異なる場合があります。必ずお手元の製品をご確認ください。
| えび | かに | くるみ | 小麦 |
| そば | 卵 | 乳成分 | 落花生 |
| アーモンド | あわび | いか | いくら |
| オレンジ | カシュー ナッツ |
キウイ フルーツ |
牛肉 |
| ごま | さけ | さば | 大豆 |
| 鶏肉 | バナナ | 豚肉 | マカダミアナッツ |
| もも | やまいも | りんご | ゼラチン |
栄養成分表示 1食（105g）当たり
| 熱量 | 472kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 12.0g |
| 脂質 | 18.6g |
| 炭水化物 | 64.2g |
| 食塩相当量（全体） | 6.6g |
|---|---|
| 食塩相当量（めん・かやく） | 2.5g |
| 食塩相当量（スープ） | 4.1g |
| ビタミンB1 | 0.34mg |
| ビタミンB2 | 0.30mg |
| カルシウム | 189mg |
製品に使用している主な原材料の産地情報
めん
| 主な原材料 | 原材料の主な原産地 | 最終加工地 |
|---|---|---|
| 小麦粉：小麦 | アメリカ、カナダ、オーストラリア、日本 | 日本 |
| 植物油脂 | マレーシア、インドネシア | 日本 |
スープ
| 主な原材料 | 原材料の主な原産地 | 最終加工地 |
|---|---|---|
| しょうゆ：大豆 | インド、カナダ、アメリカ | 日本 |
| しょうゆ：小麦 | 日本、アメリカ | 日本 |
| 香辛料：にんにく | 中国 | 日本 |
かやく
| 主な原材料 | 原材料の主な原産地 | 最終加工地 |
|---|---|---|
| フライドガーリック：にんにく | 中国 | 日本 |
| 背脂加工品：豚脂 | 日本 | 日本 |
| ねぎ | 中国 | 日本、中国 |
※使用する可能性のある原産地を順不同で記載しています。（2026年4月現在）
※当社製品は国内で製造しています。
※原材料は厳格にチェックした安全なものを使用しています。
※製品の改訂等により、製品パッケージの記載内容と異なる場合があります。必ずお手元の製品をご確認ください。