ひと手間レシピ
材料（1人分）
| サッポロ一番 しょうゆ味 | 1袋 |
|---|---|
| 豚こま切れ肉 | 50g |
| 玉ねぎ、にんじん、ピーマン、もやしなど（お好みの野菜） | 合わせて100g |
| みりん | 小さじ2 |
| 水溶き片栗粉 | 小さじ2 |
作り方（1人分）
- 今回は「サッポロ一番 しょうゆ味」を使います。
- 玉ねぎは薄切り、にんじん、ピーマンは細切りにする。
- 鍋に湯600mlを沸かし、豚肉、<2>、もやしを入れる。麺を入れ、ほぐしながら3分ゆでたら火を止める。
- <3>に添付のスープを加え、混ぜたら麺と具を器に盛る。
- <4>の残ったスープにみりんを加えて再び火にかけ、煮立ったら弱火にして、スープを混ぜながら水溶き片栗粉を加える。
- とろみがついたら、<4>の上にかける。
- 添付の特製スパイスは、お好みで入れてください。
ワンポイント アドバイス！
野菜と麺を一緒に煮ると湯の温度が下がってしまうので、先に野菜を入れ、ふたたび煮立ったら麺を加えましょう。野菜はお好みのものにアレンジしてもOK。野菜をたっぷり入れると食べごたえもアップしますよ。お好みで仕上げにラー油を加えても◎