製品情報

道の塩監修 濃厚塩らーめん

東京・亀有にある全国屈指のつけ麺の名店「つけ麺 道」の二毛作店「らーめん道の塩」の塩らーめんの味わいを再現しました。
当社独自の特殊製麺技術による、密度感のある麺のコシと、しっかりとした重量感のあるめんです。
ポーク、チキンのうまみをバランスよく合わせ、さば、煮干のうまみを加えた、濃厚な味わいの塩ラーメンスープです。昆布、椎茸のうまみもほんのりときかせ、奥深い味わいに仕上げています。
具材は肉そぼろ、ねぎ、わかめの組み合わせです。

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基本情報

内容量(めん重量)93g(70g)
希望小売価格(外税)245円
発売地区全国
JANコード4901734046721
荷姿1C/S 12食入り
パッケージサイズφ112×118(mm)
段ボールサイズ342×453×127(mm)
ケース重量1.7kg
発売月2022年7月

原材料名

油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、でん粉、食塩、ポーク調味料)、スープ(食塩、豚脂、ポーク調味料、クリーミングパウダー、糖類、植物油脂、チキン調味料、香辛料、鶏脂、ゼラチン、昆布エキス、魚粉、すりごま、発酵調味料、酵母エキス、椎茸エキス)、かやく(鶏・豚味付肉そぼろ、ねぎ、わかめ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類、アルギン酸ナトリウム)、炭酸カルシウム、かんすい、乳化剤、クチナシ色素、カラメル色素、微粒二酸化ケイ素、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)

本製品に含まれるアレルギー物質(で表示)

えび かに 小麦 そば
乳成分 落花生 アーモンド
あわび いか いくら オレンジ
カシュー
ナッツ
キウイ
フルーツ
牛肉 くるみ
ごま さけ さば 大豆
鶏肉 バナナ 豚肉 まつたけ
もも やまいも りんご ゼラチン

本製品で使用しているわかめは、えび・かにが混ざる漁法で採取しています。

栄養成分表示 1食(93g)当たり

熱量418kcal
たんぱく質8.7g
脂質16.5g
炭水化物58.7g
食塩相当量(全体)5.7g
食塩相当量(めん・かやく)2.0g
食塩相当量(スープ)3.7g
ビタミンB11.36mg
ビタミンB20.54mg
カルシウム224mg

製品に使用している主な原材料の産地情報

めん

主な原材料原材料の主な原産地最終加工地
小麦粉アメリカ、カナダ、オーストラリア、日本日本
植物油脂マレーシア、インドネシア日本

スープ

主な原材料原材料の主な原産地最終加工地
ポーク調味料:豚日本日本
チキン調味料:鶏日本日本
すりごま:ごまグアテマラ、パラグアイ、エチオピア、ブラジル、ナイジェリア日本

かやく

主な原材料原材料の主な原産地最終加工地
鶏・豚味付肉そぼろ:鶏肉日本日本
鶏・豚味付肉そぼろ:豚肉日本、アメリカ日本
ねぎ中国日本、中国
わかめ中国日本、中国

※使用する可能性のある原産地を順不同で記載しています。(2022年7月現在)

※当社製品は国内で製造しています。
※原材料は厳格にチェックした安全なものを使用しています。
※製品の改訂等により、製品パッケージの記載内容と異なる場合があります。必ずお手元の製品をご確認ください。


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