製品情報

ののくら監修 謹製醤油中華そば

東京・亀有の人気ラーメン店「ののくら」の中華そばの味わいをタテ型ビッグカップで再現しました。
当社独自の手打風特許製法のめんを使用。太さが異なる3種類のめんを、特殊切刃を使用して手もみ風に仕上げた乱切りめんです。食べ応えのある太いめんとしなやかな細いめんが混在することで様々な食感のめんを味わえます。
鶏のうまみをベースに、煮干しや昆布、かつおの味わいをバランスよく配合し、ほんのりとジンジャーの風味をきかせました。鶏脂を使用した調味油を合わせることで、コクのある風味豊かな醤油味スープに仕上げました。
具材は肉そぼろ、メンマ、ねぎの組み合わせです。

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基本情報

内容量(めん重量)91g(70g)
希望小売価格(外税)220円
発売地区全国
JANコード4901734046066
荷姿1C/S 12食入り
パッケージサイズφ112×118(mm)
段ボールサイズ342×453×127(mm)
ケース重量1.7kg
発売月2022年5月

原材料名

油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、でん粉、食塩、粉末卵)、スープ(鶏脂、食塩、糖類、チキン調味料、しょうゆ、植物油脂、豚脂、魚介エキス、粉末酒、昆布粉末、発酵調味料、かつお節粉末、たん白加水分解物、香辛料)、かやく(鶏・豚味付肉そぼろ、メンマ、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、炭酸カルシウム、かんすい、レシチン、酸味料、微粒二酸化ケイ素、クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、マリーゴールド色素、香料、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)

本製品に含まれるアレルギー物質(で表示)

えび かに 小麦 そば
乳成分 落花生 アーモンド
あわび いか いくら オレンジ
カシュー
ナッツ
キウイ
フルーツ
牛肉 くるみ
ごま さけ さば 大豆
鶏肉 バナナ 豚肉 まつたけ
もも やまいも りんご ゼラチン

栄養成分表示 1食(91g)当たり

熱量422kcal
たんぱく質7.7g
脂質18.9g
炭水化物55.2g
食塩相当量(全体)5.7g
食塩相当量(めん・かやく)1.5g
食塩相当量(スープ)4.2g
ビタミンB10.44mg
ビタミンB20.63mg
カルシウム217mg

製品に使用している主な原材料の産地情報

めん

主な原材料原材料の主な原産地最終加工地
小麦粉アメリカ、カナダ、オーストラリア、日本日本
植物油脂マレーシア、インドネシア日本

スープ

主な原材料原材料の主な原産地最終加工地
しょうゆ:大豆インド、アメリカ、カナダ、中国、ブラジル日本
しょうゆ:小麦日本、アメリカ、カナダ、オーストラリア日本
チキン調味料:鶏日本、タイ、オーストラリア、ベルギー、フランス日本

かやく

主な原材料原材料の主な原産地最終加工地
鶏・豚味付肉そぼろ:鶏肉日本日本
鶏・豚味付肉そぼろ:豚肉日本、アメリカ日本
メンマ中国日本
ねぎ中国日本、中国

※使用する可能性のある原産地を順不同で記載しています。(2022年5月現在)

※当社製品は国内で製造しています。
※原材料は厳格にチェックした安全なものを使用しています。
※製品の改訂等により、製品パッケージの記載内容と異なる場合があります。必ずお手元の製品をご確認ください。


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