製品情報

マメさん監修 函館塩ラーメン

北海道・函館の人気店「マメさん」の「元祖マメさん塩ラーメン」の味わいを再現しました。
しっかりとした噛み応えのあるストレートめんです。
チキンのうまみに昆布や煮干を合わせ、背脂の風味をきかせた、コクがありながらもあっさりした味わいに仕上げました。
具材は肉そぼろ、背脂加工品、メンマ、ねぎの組み合わせです。

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基本情報

内容量(めん重量)90g(70g)
希望小売価格(外税)220円
発売地区全国
JANコード4901734042877
荷姿1C/S 12食入り
パッケージサイズφ112×118(mm)
段ボールサイズ342×453×127(mm)
ケース重量1.7kg
発売月2021年6月

原材料名

油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、でん粉、食塩、植物性たん白、粉末卵)、スープ(糖類、食塩、チキンエキス、豚脂、植物油脂、ポークエキス、酵母エキス、昆布エキス、野菜エキス、発酵調味料、煮干エキス、ゼラチン)、かやく(鶏・豚味付肉そぼろ、背脂加工品、メンマ、ねぎ)/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、炭酸カルシウム、かんすい、増粘剤(増粘多糖類、アルギン酸ナトリウム)、クチナシ色素、香料、微粒二酸化ケイ素、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)

本製品に含まれるアレルギー物質(で表示)

えび かに 小麦 そば
乳成分 落花生 アーモンド
あわび いか いくら オレンジ
カシュー
ナッツ
キウイ
フルーツ
牛肉 くるみ
ごま さけ さば 大豆
鶏肉 バナナ 豚肉 まつたけ
もも やまいも りんご ゼラチン

栄養成分表示 1食(90g)当たり

熱量385kcal
たんぱく質11.4g
脂質14.3g
炭水化物52.7g
食塩相当量(全体)6.3g
食塩相当量(めん・かやく)2.1g
食塩相当量(スープ)4.2g
ビタミンB10.34mg
ビタミンB20.59mg
カルシウム225mg

製品に使用している主な原材料の産地情報

めん

主な原材料原材料の主な原産地最終加工地
小麦粉アメリカ、カナダ、オーストラリア、日本日本
植物油脂マレーシア、インドネシア日本

スープ

主な原材料原材料の主な原産地最終加工地
チキンエキス:鶏日本、タイ、ベルギー、フランス、アメリカ、オーストラリア日本
昆布エキス:昆布中国日本

かやく

主な原材料原材料の主な原産地最終加工地
鶏・豚味付肉そぼろ:鶏肉日本日本
鶏・豚味付肉そぼろ:豚肉日本、アメリカ日本
背脂加工品:豚脂日本日本
メンマ中国日本
ねぎ中国日本、中国

※使用する可能性のある原産地を順不同で記載しています。(2021年6月現在)

※当社製品は国内で製造しています。
※原材料は厳格にチェックした安全なものを使用しています。
※製品の改訂等により、製品パッケージの記載内容と異なる場合があります。必ずお手元の製品をご確認ください。


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