製品情報

麺家 獅子丸監修 魚介鶏白湯らぁめん

名古屋の人気ラーメン店「獅子丸」の「獅子丸ぱいたんらぁめん」の味わいをタテ型ビッグカップで再現しました。
当社独自の高密度製法により、密度感のあるコシと、しなやかさのある細めんに仕上げました。全粒粉を練りこむことで、見た目や風味にも特徴を持たせました。
チキン白湯ベースに、さば、煮干しの和風だしと、白菜やジャガイモなどの野菜のうまみを合わせました。お店の特徴である泡を再現した、白色の白湯スープに仕上げました。
具材はチャーシュー、ねぎの組み合わせです。

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基本情報

内容量(めん重量)91g(70g)
希望小売価格(外税)220円
発売地区全国
JANコード4901734040156
荷姿1C/S 12食入り
パッケージサイズφ112×118(mm)
段ボールサイズ342×453×127(mm)
ケース重量1.7kg
発売月2020年6月

原材料名

油揚げめん(小麦粉(小麦全粒粉5%)(国内製造)、植物油脂、でん粉、食塩、粉末卵)、スープ(クリーミングパウダー、食塩、チキンエキス、魚粉、ポークエキス、香辛料、砂糖、粉末ポテト、野菜エキス、酵母エキス、しょうゆ、たん白加水分解物)、かやく(味付豚肉、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、増粘剤(加工でん粉)、かんすい、香料、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤(ビタミンE)、カラメル色素、(一部に小麦・卵・乳成分・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

本製品に含まれるアレルギー物質(で表示)

えび かに 小麦 そば
乳成分 落花生 あわび
いか いくら オレンジ カシュー
ナッツ
キウイ
フルーツ
牛肉 くるみ ごま
さけ さば 大豆 鶏肉
バナナ 豚肉 まつたけ もも
やまいも りんご ゼラチン

栄養成分表示 1食(91g)当たり

熱量386kcal
たんぱく質9.3g
脂質13.8g
炭水化物56.1g
食塩相当量(全体)6.5g
食塩相当量(めん・かやく)2.0g
食塩相当量(スープ)4.5g

製品に使用している主な原材料の産地情報

めん

主な原材料原材料の主な原産地最終加工地
小麦粉アメリカ、カナダ、オーストラリア、日本日本
植物油脂マレーシア、インドネシア日本

スープ

主な原材料原材料の主な原産地最終加工地
チキンエキス:鶏日本日本
魚粉:さば日本日本
魚粉:いわし日本日本

かやく

主な原材料原材料の主な原産地最終加工地
味付豚肉:豚肉アメリカ、カナダ、チリ日本
ねぎ中国日本、中国

※使用する可能性のある原産地を順不同で記載しています。(2020年6月現在)

※当社製品は国内で製造しています。
※原材料は厳格にチェックした安全なものを使用しています。
※製品の改訂等により、製品パッケージの記載内容と異なる場合があります。必ずお手元の製品をご確認ください。


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