製品情報

サッポロ一番 麺家いろは 富山ブラック

富山の人気ラーメン店「麺家いろは」の「富山ブラック」をカップめんで再現しました。
張りとコシのある黄色みの強い幅広のめんに仕上げました。ちぢれをつけることでスープがよく絡みます。チキンエキスをベースに濃口しょうゆに魚醤を合わせました。煮干しのうまみあふれる真っ黒いしょうゆラーメンスープです。具材はチャーシュー、黒胡椒、メンマ、ねぎの組み合わせに、別添「焼のりパック(2枚入)」付きです。

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基本情報

内容量(めん重量)116g(70g)
希望小売価格(外税)240円
発売地区全国
JANコード4901734036944
荷姿1C/S 12食入り
パッケージサイズφ165×75(mm)
段ボールサイズ339×504×155(mm)
ケース重量1.9kg
発売月2019年3月

原材料名

めん(小麦粉(国内製造)、でん粉、植物油脂、食塩、大豆食物繊維、粉末卵)、スープ(しょうゆ、香味食用油、チキンエキス、鶏脂、食塩、煮干しエキス、豚脂、糖類、野菜エキス、酵母エキス、たん白加水分解物、魚醤(魚介類)、発酵調味料、ポークエキス、香辛料、煮干いわし粉末、かつお節粉末、昆布エキス)、かやく(チャーシュー、こしょう、メンマ、のり、ねぎ)/加工でん粉、カラメル色素、酒精、調味料(アミノ酸等)、香料、レシチン、クチナシ色素、かんすい、増粘剤(キサンタン)、酸味料、甘味料(カンゾウ)、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・さば・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤(魚介類)を含む)

本製品に含まれるアレルギー物質(で表示)

えび かに 小麦 そば
乳成分 落花生 あわび
いか いくら オレンジ カシューナッツ
キウイ 牛肉 くるみ ごま
さけ さば 大豆 鶏肉
バナナ 豚肉 まつたけ もも
やまいも りんご ゼラチン

魚醤を使用していますので、魚介類が含まれています。
本製品で使用しているのりは、えび・かにが混ざる漁法で採取しています。

栄養成分表示 1食(116g)当たり

熱量426kcal
たんぱく質10.1g
脂質16.0g
炭水化物60.5g
食塩相当量(全体)6.3g
食塩相当量(めん・かやく)1.8g
食塩相当量(スープ)4.5g
ビタミンB10.34mg
ビタミンB20.59mg

製品に使用している主な原材料の産地情報

めん

主な原材料原材料の主な原産地最終加工地
小麦粉アメリカ、カナダ、オーストラリア、日本日本

スープ

主な原材料原材料の主な原産地最終加工地
しょうゆ:大豆アメリカ、インド日本
しょうゆ:小麦アメリカ、カナダ日本
チキンエキス:鶏タイ、アメリカ、オーストラリア、日本タイ、日本

かやく

主な原材料原材料の主な原産地最終加工地
チャーシュー:豚肉アメリカ、カナダ、チリ日本
こしょうマレーシア日本
メンマ中国日本
のり日本日本
ねぎ中国日本、中国

※使用する可能性のある原産地を順不同で記載しています。(2019年3月現在)

※当社製品は国内で製造しています。
※原材料は厳格にチェックした安全なものを使用しています。
※製品の改訂等により、製品パッケージの記載内容と異なる場合があります。必ずお手元の製品をご確認ください。


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