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2017年01月27日

ピリ辛鴨ねぎラーメン

切って和えるだけ簡単美味しいしょうゆ味!

材料2人分
調理時間の目安:約10分
熱量:546 kcal
鴨燻製肉 30g
長ねぎ 25g
なると 10g
ごま油 少々
ラー油 少々
作り方
鴨は薄切りにします。長ねぎは白い部分を3cmくらいに切り、縦半分に切って芯を取り除きます。それを縦細切りにして、ごま油とラー油をまぶしておきます。なるとも薄切りにしておきます。
しょうゆ味を仕上げて、1の具材を綺麗に飾ったらでき上がり!
調理のヒント
鴨は市販のものですが、手に入りにくい場合は焼き豚などでも美味しく召し上がれます。
ねぎの美味しい季節なので、たっぷり食べて免疫力を高めてください。
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