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2014年03月28日

長芋とベーコンのLOVEチーズ焼き

オーブンを使って仕上げたから簡単素早くできあがり。

サッポロ一番 みそラーメン
材料4人分
調理時間の目安:約18分
熱量:783 kcal
長芋 200g
ベーコン 2枚
ソフトサラミ 1枚
小さじ1
胡椒 少々
粉パセリ 適宜
スライスチーズ 4枚
作り方
長芋は皮をむき7mm幅位に切り、酒・塩・胡椒を混ぜ耐熱皿に並べて、ラップをし電子レンジで1分加熱します。ベーコンは3cm幅に切ります。ソフトサラミはハート型に切ります。スライスチーズは4等分にします。
1の長芋を丸く並べ、ベーコン・スライスチーズ・ソフトサラミの順に敷きオーブンで焼き目がつくまで焼きます。焼きあがったら粉パセリをかけます。
みそラーメンを仕上げて、2の具材をトッピングし完成。
調理のヒント
長芋がなかったら、ジャガイモでもおいしいです。色々とアレンジしてみてください。
チーズはお好みで増やしてみてください。2種類のチーズを合わせたり、粉チーズにしたりアレンジしてみてください。
オーブンは5分位温めてから使うと早く均一に焼きあがります。中をこまめにチェックし焦げない様に仕上げましょう。
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