• サッポロ一番 しょうゆ味
  • サッポロ一番 みそラーメン
  • サッポロ一番 塩らーめん
  • サッポロ一番 ごま味ラーメン
  • サッポロ一番 とんこつラーメン
  • サッポロ一番 塩とんこつラーメン
  • サッポロ一番 カレーラーメン

2013年10月11日

ねぎ三兄弟ラーメン

長ねぎ、小ねぎ、玉ねぎの、ねぎ三兄弟ラーメン

材料4人分
調理時間の目安:約12分
熱量:502 kcal
長ねぎ 120g
小ねぎ 12本
玉ねぎ 45g
サラダ油 少々
一味唐辛子 小さじ1
ごま油 小さじ1
醤油 小さじ1
うま味調味料 少々
ひとつまみ
作り方
長ネギは斜めに、小ねぎは3~4センチの長さに切り、玉ねぎはみじん切りにして塩ひとつまみで揉んでおきます。
フライパンに油をひき、長ネギを焼きます。
小ねぎは、ごま油、一味唐辛子、醤油、うま味調味料を加えて和えておきます。
しょうゆ味を仕上げて、長ネギ、小ねぎ、玉ねぎをトッピングしたら完成。
調理のヒント
長ネギは7ミリくらいの厚さであれば、最初中火で触らずそのまま1分待って、焼き色が付いたら裏返し1分でOKです。
戻る 戻る
 
Copyright © SANYO FOODS.Co.,Ltd. All Rights Reserved.