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2007年03月23日

BLTラーメン1号(豚バラ、レタス、竹の子)

楽しくチョイスしてお好みBLT

材料4人分
調理時間の目安:約7分
熱量:689 kcal
豚バラ 100g
サラダ油 大さじ1と1/2
レタス 1/2個
中華味の素 適量
竹の子(水煮) 中1個
塩、コショウ 少々
たかの爪 適量
作り方
豚バラは適当な大きさに切り、竹の子も薄く切り、レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
豚バラから順に炒め、塩コショーをして竹の子を入れ、中華味の素で味を整え最後にレタスとたかの爪も加えてひと混ぜして火から下ろす。
麺に適量を盛り付け出来上がり。
調理のヒント
たかの爪は入れなくても良いですし、辛いのが好きな人は種ごと入れるとピリ辛になり美味しいです。
豚バラのBはベーコンにしても美味しくできます。
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