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2005年10月28日

えのきだけのきつね風

ごまの風味をいかして、さっぱりと和風メニューにアレンジしてみました。

サッポロ一番 ごま味ラーメン
材料4人分
調理時間の目安:約5分
熱量:487 kcal
しいたけ 4コ
えのきだけ 1束
なめこだけ(瓶詰め) 適量
油揚げ 大1枚
作り方
しいたけ、えのきだけは食べやすい大きさに、油揚げは三角に切り、お湯にくぐらせます。
サッポロ一番の中央にきのことえのきだけ、油揚げを盛りつけ、なめこを上からトローリとかけて出来上がり。
調理のヒント
きのこの種類はお好みでお選びください。
油揚げの切り方は、細切りなどお好きな形でお楽しみください。
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