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2004年11月12日

きのことペッパーソーセージの炒め

スパイシーなソーセージとラーメンを組み合わせた新鮮なおいしさ。

サッポロ一番 みそラーメン
材料4人分
調理時間の目安:約8分
熱量:589 kcal
しめじ 大1パック
えのきたけ 大1束
ペッパーソーセージ 4~6本
オリーブオイル 大さじ1
作り方
しめじは小房に分けます。えのきたけは根を切り落とし、半分の長さに切っておきます。
ペッパーソーセージは斜め切りにしておきます。
オリーブオイルでソーセージ、しめじ、えのきたけの順に炒めます。
ゆでて器に入れたサッポロ一番の中央に適量をのせて出来上がりです。
調理のヒント
ソーセージはガーリック味やハーブ味など、お好みのものを使用してください。
にんにくを入れると風味がアップします。
しいたけ、まいたけなど、他の種類のきのこでもおいしくできます。
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