サッポロ一番 名店の味 白河 とら食堂 中華そば

白河ラーメン発祥の店といわれている「とら食堂」の味わいを店主監修のもと再現しました。麺のコシを楽しめる厚い部分とスープの絡みが良く、モチモチとした食感を楽しめる薄い部分の両方をもった手打ち風の麺は、澄んだ鶏ガラスープと風味の良い醤油が特徴の中華そばスープに良く合います。具材はメンマとチャーシューに、ほうれん草と葱の鮮やかな緑と赤い渦巻き模様のナルトが華やかに彩ります。また、焼のりの香ばしい磯の香りが豊かな風味をもたらします。