サッポロ一番 きのこ庵 夏限定きのこそば わさび風味

爽やかなわさびの風味を利かせた夏限定の「きのこ庵」が登場ました。素材を厳選しただしには、焼津加工鰹節、枕崎加工鰹本枯節、利尻昆布を使用。そこに低温熟成醤油を加え、味わい深いつゆに仕上げました。わさびのピリッとした辛味と爽やかな香りが夏らしさを演出しています。めんは、そばの実をそのまま挽いた「挽きぐるみそば」を配合し、独特の食感と香りのそば。また、具材の風味の豊かなまいたけ、旨みのあるしいたけ、香ばしいゴマ、彩りのよいネギとかまぼこがわさびの風味香るつゆに広がります。